Grüner Veltliner Wagram Ried Stiegl privat 2021

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Mein privat benannter Wein ist ein wahrhaft besonderer Tropfen, der nur in begrenzter Menge verfügbar ist. Er wurde mit größter Sorgfalt hergestellt und durchlief eine Reifungsmethode, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Zunächst reifte der Wein 4 Monate lang in einem Stahltank, um seine Frische und Reinheit zu bewahren. Anschließend folgte eine weitere Reifephase von 5 Monaten auf der Feinhefe in gebrauchten 220l Barriques. Diese Kombination aus Stahltank und Barrique-Lagerung verleiht dem Wein eine Komplexität und ein ausgewogenes Aromenspiel. Nur eine begrenzte Anzahl von Flaschen steht zum Verkauf, um diesen einzigartigen Wein mit  Weinliebhabern zu teilen.  

Produktinformationen

13% Vol.
Qualitätswein
0,75l
Trocken

Besonderheiten

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Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die von einer eleganten und gut eingebundenen Säure begleitet wird. In der Nase sind die typischen Aromen des Grünen Veltliners wahrnehmbar. Dieser Wein ist die ideale Begleitung zu geschmortem Lamm oder Wildgerichten. Seine vielschichtige Geschmacksentfaltung und sein charaktervoller Stil machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Gaumen.