Weinmanufaktur Nourani

Passion, Grüner Veltliner Wagram DAC 2023

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Beschreibe hier dein Produkt. Erkläre kurz, worum es sich handelt und hebe die Besonderheiten hervor.

Produktinformationen

Der Passion Jahrgang 2023 ist ein bemerkenswerter Wein. Was diesen Wein besonders macht, ist die Tatsache, dass er aus zwei unterschiedlichen Lagen stammt, die separat vinifiziert wurden. Diese Herangehensweise ermöglicht es, die einzigartigen Charakteristika jeder Lage hervorzuheben und einen besonders ausdrucksstarken Wein zu kreieren.

Wie auch beim Elio Jahrgang 2023, reifte der Passion für 6 Monate auf der Feinhefe, was ihm eine angenehme Textur und Komplexität verleiht. Der Großteil des Weins wurde in kleinen Stahltanks ausgebaut, um die Frische und Reinheit der Fruchtaromen zu betonen. Ein kleiner Teil des Weins wurde jedoch im neuen französischen Eichenfass gelagert, um dem Wein zusätzliche Struktur und aromatische Nuancen zu verleihen.

Handlese
13% Vol.
0,75l
Trocken
Gesamtzuckergehalt 2,1 g/l
Säure 5,1 g/l

Produktdetails

Der Passion Jahrgang 2023 ist ein Wein, der durch seine Komplexität und Fülle besticht. Er zeigt bereits in seiner Jugend eine beeindruckende Balance zwischen Restzucker und Säure. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zitrusfrüchten und einer subtilen Holznote. Dieser Wein verspricht jedoch noch eine spannende Entwicklung in den kommenden Jahren, da er mit der Zeit an Tiefe und Komplexität gewinnen wird.

Besonderheiten

Dieser Wein ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Experimentierfreude im Weinbau und spiegelt die Hingabe und Sorgfalt wider, die in seine Herstellung gesteckt wurden. Genießen Sie ihn zu anspruchsvollen Gerichten wie Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder auch zu gereiftem Käse. Er ist ein Wein, der für besondere Momente geschaffen wurde und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.