Sehnsucht, Grüner Veltliner Wagram DAC 2025

Die Nase wird von einer Vielzahl von Aromen begrüßt, die sich harmonisch entfalten. Frische grüne Äpfel, saftige Zitrusfrüchte und eine leichte Würze von weißem Pfeffer vereinen sich zu einem verlockenden Bouquet. Es ist eine feine Balance zwischen Frische und Komplexität, die den Wein so interessant macht.

Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Fülle, ohne dabei schwer oder überladen zu wirken. Die Aromen setzen sich fort und werden von einer subtilen Mineralität begleitet, die dem Wein eine gewisse Tiefe verleiht. Die Säure ist lebhaft, aber gut integriert und sorgt für eine erfrischende Struktur.

Dieser Wein ist eine wunderbare Begleitung zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Er passt aber auch hervorragend zu geselligen Abenden mit Freunden oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag.